หากคุณฉลองเทศกาลอีสเตอร์วันขอบคุณพระเจ้า หรือคริสต์มาส มีโอกาสที่ดีที่คุณจะมี Brian Hendrickson อยู่ที่โต๊ะอาหารค่ำ ไม่ใช่เขาอย่างแน่นอน แต่ในฐานะ Curemaster สำหรับ Hormel Foods ลายเซ็นของเขาอยู่บนแฮม Cure 81 ทุก ๆ ล้านชิ้นที่บริษัทขายในแต่ละปีเราตามหาเฮนดริกสันเพื่อค้นหาว่า Curemaster คืออะไรกันแน่ และอะไรที่จำเป็นในการเป็นเจ้าชายหมู
พูดตามตรง ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับ Curemaster เลย คุณทำอะไรกันแน่?
Curemaster ทำงานอย่างใกล้ชิดกับ ผู้เชี่ยวชาญ ด้านการตลาดและ R&D และการผลิตเพื่อให้แน่ใจว่าเรากำลังผลิตผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานของเรา ฉันตรวจสอบความคิดเห็นของผู้บริโภคและมองหาแนวโน้มเพื่อให้แน่ใจว่าเรายังคงมีความเกี่ยวข้องกับผู้บริโภคในขณะที่ไม่เคยมองข้ามว่าความ ปลอดภัย ของอาหารต้องมาก่อน
ที่เกี่ยวข้อง: ผู้ก่อตั้ง Panera Bread กล่าวว่า ‘ฉันหวังว่าฉันจะยิงคนมากขึ้น’
คุณมีเยอะไหม?
มีประมาณเจ็ดคน รวมฉันด้วย ตั้งแต่บทบาท Curemaster และ Cure 81 Ham ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี 1963 ทั้งคู่ถูกสร้างขึ้นเมื่อ Hormel มองเห็นความจำเป็นของแฮมแห่งอนาคต
แฮมแห่งอนาคต?
สิ่งที่ตอบโจทย์ครัวเรือนยุคใหม่ Hormel เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่ทำการวิจัยตลาดและจากผลการวิจัยเหล่านั้นได้พัฒนา Cure 81 ผู้บริโภคไม่ต้องการให้มีกระดูกอยู่ในนั้น พวกเขาต้องการให้มีไขมันแต่อย่ามากเกินไป พวกเขาต้องการแฮมที่นุ่ม ด้วยกลิ่นควันที่ดี
เลข 81 ย่อมาจากอะไร ?
BH: ดังนั้นในปี 1963 พวกเขาคิดว่าเราต้องคิดคำอนาคต ดังนั้นพวกเขาจึงเลือกปี 1981 นั่นให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอนาคตสำหรับพวกเขา!
ที่เกี่ยวข้อง: บริษัท นมถั่วแมคคาเดเมียแปลก ๆ ดึงดูดความสนใจของ Walmart ได้อย่างไรโดยไม่ต้องทำการตลาดใด ๆ
แล้วเราจะเป็น Curemaster ได้อย่างไร?
มันเป็นตำแหน่งที่ยอดเยี่ยมมากใน Hormel และบอกตามตรงว่ามันเป็นประสบการณ์ที่ต่ำต้อยมาก มีคนกลุ่มเล็กๆ ที่เลือก Curemaster คนใหม่ ฉันต้องมีส่วนร่วมในนั้นจริง ๆ และฉันก็เสนอชื่อคนอื่น! เป็นคนที่คนกลุ่มนี้รู้สึกว่ามีส่วนสำคัญในการพัฒนาแบรนด์ และเป็นคนที่พวกเขารู้สึกว่าจะ
ปกป้องแบรนด์ ถือคบไฟ และวิ่งไปพร้อมกับมัน
กระบวนการเลือกตั้งเปรียบเทียบกับการเลือกสมเด็จพระสันตะปาปาองค์ต่อไปอย่างไร?
ฮา! เราจะไม่ส่งควันขาวขึ้นปล่องไฟเมื่อมีการตัดสินใจ!
คุณเห็นการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้างในความต้องการของผู้บริโภค และคุณได้ทำอะไรเพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้น
ฉันเดาว่าสิ่งที่เราเห็นเมื่อเร็ว ๆ นี้คือผู้คนอยากกลับไปสู่ยุคก่อน พวกเขาต้องการรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น และสำหรับรูปลักษณ์ พวกเขาต้องการความรู้สึกแบบโลกเก่า ซึ่งมีรูปแบบและลวดลายต่างๆ บนพื้นผิว พวกเขาต้องการรูปลักษณ์ที่แท้จริงและประดิษฐ์ขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: 5 แฟรนไชส์ร้านอาหารราคาย่อมเยาที่คุณเริ่มต้นได้ด้วยเงิน 5 หลัก
คุณกินแฮมเท่าไหร่ต่อวันหรือรายเดือน?
โดยปกติแล้ว สัปดาห์ละสองครั้ง ฉันจะเข้าร่วมการตัด Cure 81 หรือผลิตภัณฑ์นำร่องที่เรากำลังพัฒนา และฉันอาจจะมีมันที่บ้านสำหรับอาหารค่ำประมาณสัปดาห์ละครั้ง
คุณเคยหลงใหลในเนื้อหมูหรือไม่?
เติบโตในไอโอวา ใช่แล้ว! ฉันจำได้ว่าในยุค 70 เมื่อฉันโตขึ้น ในวันอาทิตย์หลังจากกลับมาจากโบสถ์ พ่อกับแม่มักจะทอดเบคอน Hormel Black Label หนึ่งปอนด์ให้หอมฟุ้งไปทั่วบ้าน มันเป็นการปฏิบัติจริง
คุณกำลังทำให้ฉันน้ำลายไหลอยู่ตรงนี้ บางทีฉันควรจะคว้าแซนวิชแฮมเป็นมื้อกลางวัน?
เป็นความคิดที่ดี ให้แน่ใจว่าเป็นแซนวิช Cure 81!
ตุ๊กตาเหล่านี้ไม่ใช่ของเล่นที่เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตตัวแรกที่สร้างความกังวลเกี่ยวกับการปฏิบัติตามพระราชบัญญัติคุ้มครองความเป็นส่วนตัวทางออนไลน์ของเด็กปี 1998 Hello Barbie ของ Mattel และตุ๊กตาหมีจาก Fisher-Price ก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่ามีศักยภาพในการรั่วไหลของข้อมูลผู้ใช้
บางคนสงสัยว่าผู้ช่วยเสมือนเช่น Amazon Alexa รวบรวมเสียงของการสนทนาหรือเสียงที่เล่นในบ้านของผู้ใช้หรือไม่ แต่ผู้ผลิตของพวกเขาอธิบายว่าอุปกรณ์จะไม่รวบรวมข้อมูลจนกว่าผู้ใช้จะพูดว่า “ปลุก” ( เช่น ” อเล็กซ่า!”) ผู้ใช้ยังสามารถลบประวัติการค้นหาด้วยเสียงได้อีกด้วย
credit: coachwebsitelogin.com assistancedogsamerica.com blogsbymandy.com blogsdeescalada.com montblanc–pens.com getthehellawayfromsalliemae.com phtwitter.com shoporsellgold.com unastanzatuttaperte.com servingversusselling.com